Monday, December 19, 2011

Café : Une boisson historique et un cadeau de vacances

Ah, café... une boisson sombre fantastique qui nous réveille le matin. Pour certains d'entre nous, cela ne nous laisse au cours de la journée, ou pour les sessions d'étude late night. Nous buvons il d'habitude, nous buvons il de toxicomanie, nous buvons à saveur ; il Quelle que soit la raison, c'est certainement une boisson populaire. Alors d'où ce célèbre boisson viennent ?


Café, pour les Américains, a trois cents ans. Dans l'est c'est généralisée à tous les niveaux de la société, depuis l'époque révolue. Les plus notables dates pointent autour de 800b.c. Cependant, Homer et selon les contes Arabian parlent d'un mystérieux breuvage noir amer avec des puissances de stimulation qui auraient pu être cette boisson.


Vers l'an 1000, café était utilisé à des fins médicinales. 1400 Un éleveur de chèvres yéménite a observé ses ouailles mangeant des baies rougeâtres, puis devenant excité et agité. Après concernant ses observations à un moine, ils bouillir les baies et faites une boisson qui libérerait le sommeil et la lassitude. N'importe comment il réellement a été créé, le fait demeure que l'usine de café a commencé en Afrique, dans une région éthiopienne de Kaffa. De là, il s'est répandu à l'Égypte, l'Yémen et Arabie, où il est devenu une partie de la vie quotidienne.


À la fin du XVIe siècle, café était une marchandise, vendue en Europe. Toutefois, en raison d'une demande croissante pour les nouvelles boissons et taxes élevées sur le transport maritime, a expérimentation avec les cultures dans divers autres pays. Beaucoup plus tard, vers 1727 café en croissance a commencé dans le nord du Brésil. Par du XXe siècle, les diverses formes de café ont été développées pour le public.


Café décaféiné a été fondée en 1903, lorsque Ludwig Roselius, un importateur de café allemand, a donné un lot de café en grains endommagés aux chercheurs. Ils ont développé le processus de prise de la caféine de fèves sans perdre aucune saveur. Cela a été commercialisé dans les années 1920.


Le café instantané était d'abord produit de l'invention de George Washington constante, un chimiste anglais vivant au Guatemala. En attendant son épouse un jour à le rejoindre à l'extérieur pour le café, il a observé sur le bec verseur l'urne de café d'argent, une poudre fine, ce qui m'a semblé être la condensation des vapeurs café. Cela lui excité et conduit à sa fondation de café soluble.


En 1906, il commence des expériences et mettre son invention, Red E café, dans les marchés en 1909. Nestle', en 1938, essayant de café du Brésil avec leurs excédents de café créée lyophilisé de l'aide. NESCAFÉ a commencé et introduit dans la Suisse. Café instantané est devenu une lubie après 1956 quand la télévision commerciale était le nouvel engouement.


Et maintenant aux États-Unis uniquement, 400 milliards de tasses de café par an sont consommés. Café est l'un des principaux produits du monde, en second lieu uniquement à l'huile. Une région éloignée en Afrique, à des millions d'étagères et de maisons dans le monde entier, café a devient un luminaire partout dans le monde.

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